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メキシコなどスペインが支配した
地域で植民地時代に成立した、 個人所有の大農園のこと。
現在はホテルやレストランとして 改装され注目を集めている。
そこを包む雰囲気が農園として 賑わっていた18世紀や19世紀とまったく 変わっていないところから、
人はまたアシエンダを 『時が止まった世界』とも呼ぶ。
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湘南、茅ケ崎では、
あたたかな日射しと穏やか潮の香り、 そして心地よい風が私達を いつも優しく包み込んでくれます。
そんな気候風土を持つこの地にある 、HACIENDA cafeでは ここでしか味わえないこだわりの
ガレットやスイーツを 毎日丁寧に焼き上げ、 ほくほくの笑顔とともに お客様をお迎えしています。
時間に追われる慌しい毎日の中 一息つきたなったら 友だちの家に訪ねるような
感覚でいつでも気軽に お立ち寄り下さい。
きっとゆったりしたひとときを 過ごしていただける事でしょう。
なぜならばここは HACIENDA(時間の止まった世界)
なのですから。 |
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